Mezze maniche con cavolfiore, merluzzo, pomodorini secchi e olive nere [6,00€] 
 Riso rosso con girasole, radicchio e pere caramellate al sale
 Vellutata di borragine con mandorle in scaglie

 Calamari in umido al pomodoro e prezzemolo
 Tortini di patate, legumi, filanti
 Crostini di farinata croccante con punte di asparagi e semi di canapa decorticati

 Cavolo romanesco con bacche di goji
 Contorno di coste, costine al curry
 Ciotoline di insalata primaverile con cipollotti e fragole