Fusilli al peperoncino con cozze e olive nere [6,00€] 
 Riso integrale con piselli, fave fresche e fiori d’arancio
 Zuppa di cereali e legumi con finocchietto selvatico 

 Polipo e patate al prezzemolo
 Flan di spinaci alla crema di toma
 Insalata di ceci, cicoria e menta

 Radicchio alla liquirizia e pistacchi
 Ratatouille primaverile
 Cavolo, cavolo viola, mele agrodolci con semi di lino in bicchiere