Orecchiette con patate viola, olive taggiasche e capperi [6,00€] 
 Zuppa di verdure e fagioli bianchi [6,00€]
 Vellutata detox invernale con sedano rapa e mele croccanti

 Spezzatino di tacchino speziato e miglio
 Tortini di polenta con porri e gorgonzola
 Insalata di lenticchie rosse con costine colorate e radicchio

 Purè di pastinaca alla paprika
 Broccoli romaneschi, cavolfiore bianco e viola al pesto di pomodori secchi e semi di zucca
 Insalata della Locanda Leggera con finocchi, arance, azuki verdi, radicchio [7,00€]