Muffin salati ricotta e asparagi su nido di agretti [5,00€] 
Tartelletta di pere e cipolle caramellate alla crema di caprino [5,00€] 
Falafel di ceci e veg Maio alla paprika [5,00€] 

Spaghetti alla curcuma con alici uvetta, pinoli e crumble di pane casareccio [7,00€] 
Insalata di avena con pesto di basilico, olive taggiasche [7,00€] 
Zuppa di ceci con cime di rapa croccanti [6,00€]

 Insalata di moscardini piselli fave barba del frate e limoni [8,00€]
 Crespella son fontina e asparagi [6,00€] 

Cavolo nero con carote [5,00€]
Tarassaco e costine [5,00€]