Insalata verde con germogli, carote, ceci, cetrioli e finocchi in foglia [7,00€]
 Insalata verde con peperoni arrostiti, prezzemolo e polpette di riso [7,00€] 

 Orzo rosso con fagiolini, zucchine e menta fresca [4,00€] 
 Eliche alla barbabietola con pesto destrutturato [6,00€] 
 Caprese in barattolo con mozzarella, pomodoro, melanzane e basilico [6,00€]