Insalata verde con fagiolini, uovo sodo, cuore di bue e germogli di rucola [7,00€]
 Insalata verde con vene cress, patate, zucchine e chips di legumi [7,00€]

 Eliche alla barbabietola con pomodorini, basilico e toma di capra [6,00€] 
 Riso rosso con prezzemolo e melone [4,00€] 
 Vitello tonnato [6,00€]
 Farifrittata di legumi con veg mayo alla cúrcuma [6,00€]
 Fagioli cannellini con pomodori e zucchine [6,00€]

Ratatouille in forno [5,00€]