Menù del 19 giugno
Gnocchetti sardi con pesto di rucola e pistacchi [6,00€] Riso alla cantonese [6,00€] Pappa al pomodoro [4,00€] Cubetti di tacchino al curry e carote [6,00€] Fagioli borlotti con confit di pomodoro e menta [6,00€] Rotolo di frittata con silano, rucola e pomodoro [6,00€] Patate gratinate [5,00€] Ratatouille di verdure [5,00€] Insalata verde, cannellini, cavolo viola,.. continua a leggere →
Menù del 18 giugno
Orecchiette con piselli freschi, asparagi e ricotta salata [6,00€] Orzo e avena con datteri e rucola [6,00€] Vellutata di fave con radicchio croccante [4,00€] Insalata di riso, pollo, uova e verdure [6,00€] Tortini di spinaci con burrata [6,00€] Insalata di fagioli bianchi con uvetta e cime di rapa [6,00€] Melanzane, pomodoro e origano [5,00€] Erbette.. continua a leggere →
Menù del 17 giugno
Mezze maniche ai formaggi gratinati e al forno con granella di nocciole [6,00€] Insalata dei 3 cereali con pomodorini e olive [6,00€] Vellutata di costine con semi di zucca [4,00€] Insalata di pollo con sedano, pistacchio e mayo alla menta [6,00€] Frittata di cipolle con erbe provenzali [6,00€] Insalata di lenticchie con fagiolini [6,00€] Bicchieri crudisti.. continua a leggere →
Menù del 14 giugno
Trofie alla ligure [6,00€] Zuppa di pesce [6,00€] Farro con pachino e melanzane in agrodolce [4,00€] Zucchine tonde ripiene di filetto di trota salmonata alla menta [6,00€] Rotolo di fiordilatte con frittate alle erbette e mousse di formaggi [6,00€] Insalata di fagioli bianchi al pomodoro e basilico [6,00€] Bicchierini di insalata colorata e semi [5,00€] Finocchi.. continua a leggere →
La cena del 14 giugno
Tortini di ricotta e salmone al basilico [5,00€] Pomodori ripieni di tapenade [5,00€] Bicchieri di fagioli bianchi con melanzane affumicate e pomodorini [5,00€] Tagliolini alla bottarga e limoni [9,00€] Spaghetti di daikon ai funghi [8,00€] Vichyssoise tiepida [7,00€] Cartoccio di mare alla curcuma [9,00€] Crocchette di verdure [7,00€] Patate al forno con rosmarino [5,00€] Insalata.. continua a leggere →
La cena del 13 giugno
Tortini di ricotta e salmone al basilico [5,00€] Pomodori ripieni di tapenade [5,00€] Bicchieri di fagioli bianchi con melanzane affumicato e pomodorini [5,00€] Gnocchetti di patate, pachino, cipolle rosse, basilico [9,00€] Vellutata di Zucchini tiepida alla menta [7,00€] Insalata di riso rosso con verdure [8,00€] Cubettoni di vitello ai pistacchi [8,00€] Frittata di erbette e.. continua a leggere →
Menù del 13 giugno
Gnocchi estivi con fagioli dell’occhio, olive taggiasche e verdure [6,00€] Insalata di riso rosso con cubetti di melone e pesto di basilico [6,00€] Spaghetti crudisti di zucchine saltati con crema al curry [4,00€] Scaloppine di lonza al marsala [6,00€] Tortino di zucchine e stracchino [6,00€] Pomodori ripieni di farro e verdure [6,00€] Gratin di melanzane.. continua a leggere →
Menù del 12 giugno
Penne integrali alla curcuma con pistacchi e pesto di basilico [6,00€] Orzo con avocado, feta e pomodorini [6,00€] Vellutata detox di carote e zenzero [4,00€] Cubetti di pollo al curry verde con carote [6,00€] Cheesecake salata al bicchiere con crumble di taralli e ricotta alle erbe provenzali [6,00€] Insalata di cannellini con verdure [6,00€] Zucchine.. continua a leggere →
Menù dell’11 giugno
Tortiglioni con melanzane, pomodori, ricotta salata e olive nere [6,00€] Insalata di orzo con pesto di basilico e pomodori [6,00€] Zuppa fredda di lenticchie decorticate alla menta [4,00€] Arrosto di fassone della tradizione [6,00€] Frittatine con rucola e stracchino [6,00€] Insalata di ceci con cimette e semi di zucca [6,00€] Patate cin origano e cipolle [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 10 giugno
Gnocchetti sardi con pesto di basilico, pomodoro e burratina [6,00€] Insalata di avena, melanzane e pomodorini [6,00€] Vellutata crudista di zucchine e avocado [4,00€] Insalata di pollo con sedano croccante, nocciole e maionese tradizionale [6,00€] Lenticchie con cous cous di cavolfiore e menta [6,00€] Pomodori ripieni di quinoa ed erbette [6,00€] Carpaccio di melone, uvetta e.. continua a leggere →