Menù del 18 febbraio
Gnocchi di cavolo nero con pesto siciliano [6,00€] Risotto integrale al vino bianco, rosmarino e crema di mandorle [4,00€] Fettine di vitello impanate con limone e rosmarino [6,00€] Cocotte di broccoli alla toma [6,00€] Frittata vegan alle verdure [6,00€] Finocchi alla curcuma [5,00€] Cavolo viola al forno con anice, semi di finocchio e salsa yogurt al cardamomo [5,00€] Insalata di carote con barbabietola,.. continua a leggere →
Menù del 17 febbraio
Lasagna di carasau al ragù [6,00€] Riso selvaggio al limone e basilico [4,00€] Pesce persico al forno marinato con latte di cocco, zenzero, paprika e curcuma [6,00€] Frittata al forno con mozzarella e cime di rapa [6,00€] Insalata di azuki al rosmarino con cipolle caramellate [6,00€] Ratatouille di febbraio [5,00€] Cimette di cavolfiore al forno [5,00€] Insalata di riso basmati con uovo sodo,.. continua a leggere →
Menù del 16 febbraio
Pizzoccheri valtellinesi [6,00€] Riso basmati con verdure [4,00€] Rolata di tacchino con pancetta [6,00€] Torta salata con ricotta e spinaci [6,00€] Burger veg di lenticchie con veg mayo alla senape [6,00€] Cime di rapa ripassate in padella [5,00€] Funghi, carote e patate al forno [5,00€] Insalata verde con grano saraceno, pesto di basilico rosso e ravanelli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 15 febbraio
Penne al forno con ragù di salsiccia [6,00€] Riso integrale con funghi e rosmarino [4,00€] Petto di pollo con olive, capperi e pomodorini [6,00€] Polentine in crosta di costine e formaggio [6,00€] Torta integrale di legumi e riso [6,00€] Salanova al forno con olive e pinoli [5,00€] Patate al forno al rosmarino [5,00€] Insalata verde con riso rosso, piselli, fagioli e germogli di rucola [7,00€] continua a leggere →
Menù del 12 febbraio
Fusilli al peperoncino con pesto di broccoli [6,00€] Riso integrale con zucca e crema di mandorle [4,00€] Orata con i carciofi [6,00€] Sformato di cavolfiori [6,00€] Burger vegan con mayo agli spinaci [6,00€] Cavolo nero saltato con cubetti di zucca [5,00€] Mix di verze al forno con anice [5,00€] Insalata verde con fettine di barbabietola, riso selvaggio e uovo sodo [7,00€] continua a leggere →
Menù dell’11 febbraio
Gnocchi di broccoli [6,00€] Riso selvatico con nocciole e basilico [4,00€] Omelette con costine, cotto e scamorza [6,00€] Flan di radicchio con crema di gorgonzola [6,00€] Fagioli barba di frate con zucca e pomodorini [6,00€] Finocchi gratinati [5,00€] Cavolfiore al forno con scaglie di aceto balsamico [5,00€] Insalata verde con riso selvaggio, azuki, carote e germogli di crescione [7,00€] continua a leggere →
Menù del 10 febbraio
Trofie al pesto di broccoli [6,00€] Riso pilaf al cardamomo con cipolle caramellate [4,00€] Filetti di cernia gratinati con zenzero e semi di finocchio [6,00€] Sformato con carciofi e stracchino [6,00€] Azuchi verdi in insalata con zucca, patate e germogli di ravanello [6,00€] Carpaccio di barbabietola con granella di nocciole, germogli di rucola e scaglie di aceto balsamico [5,00€] Cavolo nero.. continua a leggere →
Menù del 9 febbraio
Lasagna con ragù bianco e cime di rapa [6,00€] Riso selvaggio alle erbe [4,00€] Straccetti di pollo con latte di cocco, curcuma e chutney di cipolle [6,00€] Torta salata di finocchi, patate e toma [6,00€] Dahl di lenticchie [6,00€] Verza al forno con cumino e scaglie di aceto balsamico [5,00€] Finocchi gratinati al forno [5,00€] Insalata verde con riso rosso, vene cress,.. continua a leggere →
Menù dell’8 febbraio
Lumaconi alla curcuma con cavolo nero e pomodori secchi [6,00€] Riso carnaroli integrale con ceci neri e cime di rapa [4,00€] Involtini di verza ripieni di carne [6,00€] Flan di cavolo viola con crema di gorgonzola [6,00€] Farifrittata con ceci neri e veg mayo alla carota [6,00€] Cavolfiore colorato al forno con scaglie di aceto rosè [5,00€] Costine all’aglio [5,00€] Insalata di cavolo cappuccio.. continua a leggere →
Menù del 5 febbraio
Orecchiette agli spinaci con crema di grana e polvere di spinaci [6,00€] Riso selvaggio con nocciole e basilico Sgombro al forno [6,00€] Torta salata con zucca, carciofi e ricotta [6,00€] Polpettine di miglio con veg mayo alla barbabietola [6,00€] Broccoli, carote, cavolfiori e cipolle al forno [5,00€] Cime di rapa passate in padella [5,00€] Insalata verde con cavolfiori, pomodori secchi, riso carnaroli integrale, germogli.. continua a leggere →