Menù del 25 maggio

 Pasta al forno vegetariana con besciamella, zucchine, costine e crema di lenticchie [6,00€]   Riso basati al curry verde e latte di cocco [6,00€]  Roat beef con rucola e aceto balsamico [6,00€]  Frittata con funghi e prezzemolo [6,00€]   Insalata di fagioli neri con patate e olive taggiasche [6,00€]  Asparagi e carote al rosmarino [5,00€]  Zucchine al forno con pomodorini e basilico [5,00€]  Insalata verde.. continua a leggere →

Menù del 24 maggio

 Gnocchi di patate con farina di grano saraceno e sughetto di pomodoro aromatico [6,00€]  Riso nero con azuki verdi e piselli [6,00€]  Fesa di tacchino arrosto [6,00€]  Torta salata con patate e mozzarella [6,00€]   Dahl indiano di lenticchie con chips di legumi [6,00€]  Insalata di taccole e carote alla menta marocchina [5,00€]  Radicchio e zucchine al forno [5,00€]  Insalata verde con riso bianco e.. continua a leggere →

Menù del 21 maggio

 Lasagna al ragù [6,00€]   Shirataki saltati con verdure, salvia e salsa di soia [6,00€]   Polipo con patate, pomodorini, ceci, fagiolini e salsa al basilico [6,00€]  Flan di costine con fonduta [6,00€]   Insalata di ceci con rucola, germogli di senape e carote [6,00€]  Radicchio al forno con nocciole [5,00€]  Costine ripassate in padella [5,00€]  Insalata verde con avocado, fagioli rossi, miglio alla curcuma.. continua a leggere →

Menù del 20 maggio

 Gnocchi colorati alla curcuma, spinaci, barbabietola con fonduta di formaggi [6,00€]   Riso rosso con fagiolini e nocciole [6,00€]  Insalata di pollo con maionese della locanda, sedano, patate e noci [6,00€]  Omelette con prosciutto cotto e formaggio / ricotta e spinaci / solo verdure [6,00€]   Insalata di fagioli rossi con erbe aromatiche fresche del nostro orto e noci [6,00€]  Fagiolini in.. continua a leggere →

Menù del 19 maggio

 Insalata di pasta con olive, capperi e zucchine [6,00€]   Risotto carnaroli con basilico e pinoli [6,00€]  Ombrina al forno [6,00€]  Torta salata di costine e fagiolini [6,00€]   Polpette di cannellini al profumo di basilico e pomodorini secchi [6,00€]  Radicchio e belga al forno [5,00€]  Zucchine al curry [5,00€]  Insalata con vene cress, uovo sodo, fagiolini e riso nero [7,00€] continua a leggere →

Menù del 18 maggio

 Lasagna bianca con ragù e cime di rapa [6,00€]   Riso nero con granella di pistacchi, zenzero fresco e germogli di porro [6,00€]  Fettine di vitello impanate al limone [6,00€]  Erbazzone con farina integrale e cime di rapa [6,00€]   Insalata di roveja con sedano e carote [5,00€]  Zucchine in carpione [6,00€]  Taccole al pomodoro [5,00€]  Insalata verde con mozzarelle, pomodorini secchi e riso nero [7,00€] continua a leggere →

Menù del 17 maggio

 Pasta al forno con ragù di soia e lenticchie [6,00€]   Risotto ai funghi e prezzemolo [6,00€]  Pollo alla diavola [6,00€]  Frittatina con agretti e cipolle rosse caramellate [6,00€]  Burger di cannellini con asparagi [5,00€]  Belga gratinata al forno [6,00€]  Bietole, costine e spinaci con olio al limone [5,00€]  Insalata verde con cannellini, riso nero, vene cress e hummus di ceci [7,00€] continua a leggere →

Menù del 14 maggio

 Insalata di pasta alla curcuma con olive nere, pomodorini secchi, capperi e olive taggiasche [6,00€]   Riso nero con asparagi [4,00€]  Insalata di polpo con patate, olive taggiasche e prezzemolo [6,00€]  Omelette a scelta: prosciutto e formaggio / ricotta e spinaci / verdure [6,00€] Spezzatino di soia in umido [5,00€]   Zucchine in carpione con cipolla e salvia [6,00€]  Fagiolini con prezzemolo e olio al limone [5,00€]  Insalata.. continua a leggere →

Menù del 13 maggio

 Gnocchi di patate con pesto di radicchio e nocciole [6,00€]   Risotto carnaroli al basilico, pinoli, mandorle e lievito secco [4,00€]  Straccetti di tacchino al limone [6,00€]  Torta di riso rosso [6,00€]  Hummus di fagioli con chips di legumi [5,00€]  Cime di rapa ripassate in padella [provale con l’olio al peperoncino!] [6,00€]  Carote, finocchi e sedano in salsa di soia [5,00€]   Caesar salad con riso nero [7,00€] continua a leggere →

Menù del 12 maggio

 Lasagna classiche della Locanda Leggera [6,00€]   Riso nero con asparagi, limone e prezzemolo [4,00€]  Persico al forno in crosta di pane [6,00€]   Flan di costine con fonduta [6,00€]  Burger di legumi e verdure con veg mayo alla barbabietola [5,00€]  Fagiolini lessi con mandorle [6,00€]  Insalata al forno con acciughe, pinoli e olive nere [5,00€]  Insalata verde con gamberi, riso nero, avocado e germogli di.. continua a leggere →