Menù del 9 marzo
Lasagna classica della Locanda Leggera [6,00€] Riso selvaggio con piselli e topinambur [4,00€] Fettine di pollo impanate con curcuma e erbette [6,00€] Erbazzone con bietola e costine [6,00€] Farifrittata con cime di rapa [6,00€] Verza al forno alla salsa di soia [5,00€] Broccolo romanesco arrostito [5,00€] Insalata verde con riso integrale, carote e vene cress [7,00€] continua a leggere →
Menù dell’8 marzo
Mezze penne al pesto veg con nocciole e lievito secco [6,00€] Risotto integrale con zucca e salsiccia [4,00€] Involtini di vitello ripieni [6,00€] Torta salata di verdure [6,00€] Burger veg con veg mayo agli spinaci [6,00€] Cime di rapa ripassate in padella [5,00€] Radicchio e finocchi gratinati al forno [5,00€] Insalata verde con riso integrale, cavolo nero e ceci [7,00€] continua a leggere →
Menù del 5 marzo
Fusilli al peperoncino con burro e salvia [6,00€] Riso rosso con asparagi e limone [4,00€] Tortino di alici al forno [6,00€] Erbazzone [6,00€] Insalata di ceci con cavolo nero e pomodorini secchi [6,00€] Radicchio al forno con granella di nocciole [5,00€] Bietole, spinaci e finocchi al vapore con olio al limone [5,00€] Insalata verde con asparagi, riso rosso, gamberi e vene cress [7,00€] continua a leggere →
Menù del 4 marzo
Gnocchi di patate al ragù [6,00€] Riso integrale con zucca e cavolo nero [4,00€] Omelette con prosciutto e formaggio [6,00€] Tarte tatin ai finocchi con timo e arancia [6,00€] Sformato vegan con cime di rapa [6,00€] Finocchi alla curcuma gratinati con lievito secco [5,00€] Contorno con carciofi e patate [5,00€] Insalata verde con carciofi, riso integrale e scaglie di grana [7,00€] continua a leggere →
Menù del 3 marzo
Lasagne vegetariane con zucca e cavolo nero [6,00€] Riso nero con topinambur e noci [4,00€] Merluzzo impanato alle erbe [6,00€] Cheesecake salata con asparagi [6,00€] Burger di lenticchie nere e cavolo nero con veg mayo allo zenzero [6,00€] Contorno di spinaci e carote con vinaigrette al limone [5,00€] Broccoli e cavolo romanesco all’arancia [5,00€] Insalata verde con riso nero, cubetti di zucca.. continua a leggere →
Menù del 1 marzo
Mezze penne al pesto di broccoli e limone [6,00€] Riso rosso con cimette di cavolfiore e aceto balsamico [4,00€] Arrosto di vitello ai funghi [6,00€] Sformato di patate, spinaci e mozzarella [6,00€] Involtino vegan di verza ripieno gratinato al forno con besciamella veg [6,00€] Contorno di verza, cavolo nero, pinoli tostati [5,00€] Zucca al forno al rosmarino [5,00€] Insalata verde con lenticchie, cavolo.. continua a leggere →
Menù dell’11 marzo
Fusilli al peperoncino con zucchine [6,00€] Insalata di riso nero con mozzarella, uova e spinaci [6,00€] Zuppa di ceci [4,00€] Arrosto di tacchino con pancetta e prugne secche [6,00€] Burger di riso con veg mayo alla curcuma [6,00€] Lenticchie in umido [6,00€] Zucchine saltate in padella con erbe aromatiche [5,00€] Insalata di patate con salsa yogurt.. continua a leggere →
Menù del 10 marzo
Penne con pesto di pomodorini secchi, grana e rosmarino [6,00€] Insalata di avena con ceci neri e verdure [6,00€] Zuppa di miso con tagliolini all’ortica e uovo [4,00€] Spezzatino di maiale con patate [6,00€] Frittata con mozzarella e spinaci [6,00€] Insalata di ceci con pomodorini secchi, origano e spinaci freschi [6,00€] Tris di coste colorate.. continua a leggere →
Menù del 9 marzo
Fusilli al peperoncino con puntarelle e acciughe [6,00€] Riso integrale con zucca al forno, cavolo viola e cardamomo [6,00€] Zuppa Valtellina con miglio e grano saraceno [4,00€] Roast beef con scaglie di grana e aceto solido di Modena [6,00€] Flan di cicoria con mozzarella [6,00€] Spezzatino di soia, lenticchie e pomodoro [6,00€] Insalata di finocchi,.. continua a leggere →
Menù del 6 marzo
Penne con crema di broccoli a acciughe [6,00€] Riso rosso con piselli alle erbe di Provenza [6,00€] Vellutata di verdure allo zenzero [4,00€] Polpo in umido con patate [6,00€] Farifrittata con mozzarella e bietola [6,00€] Polpette di orzo con verdure alla curcuma [6,00€] Insalata di patate alla senape [5,00€] Verza arrostita con semi di canapa [5,00€].. continua a leggere →