Menù del 26 ottobre
Lasagna della Locanda Leggera [6,00€] Vellutata di zucca e salvia [6,00€] Arrosto di vitello [6,00€] Flan di broccoli con crema di grana [6,00€] Insalata di ceci con verdure e spezie [6,00€] Cicoria e finocchi gratinati al forno [5,00€] Patate e funghi [5,00€] Insalata verde con polpette di miglio e lenticchie, cubetti di zucca al forno [7,00€] continua a leggere →
Menù del 25 ottobre
Orecchiette con crema di radicchio e stracchino [6,00€] Insalata di riso autunnale [6,00€] Salsiccia al forno con patate [6,00€] Frittata con mozzarella e verdura [6,00€] Burger di cereali e legumi con maionese vegana alla barbabietola [6,00€] Insalata di finocchi con nocciole e arancia [5,00€] Cavolfiore al cumino [5,00€] Insalata verde con ceci, avocado e riso nero [7,00€] continua a leggere →
Menù del 21 ottobre
Gnocchi di pesto di costine, ricotta e grana [6,00€] Riso rosso con cubetti di zucca e rosmarino [6,00€] Straccetti di tacchino [6,00€] Torta salata con zucca e cipolle alla cannella [6,00€] Curry di ceci e pomodoro [6,00€] Contorno di cime di rapa, costine al sesamo e lievito secco [5,00€] Cous cous crudista di cavolfiore con crema di mandorle integrale [5,00€] Insalata verde con.. continua a leggere →
Menù del 20 ottobre
Orecchiette con crema di radicchio e stracchino [6,00€] Vellutata di broccoli con cime di rapa saltate in padella e pinoli [6,00€] Zuppa di pesce [6,00€] Monoporzione di cavolfiore con uovo sodo e crema di grana [6,00€] Erbazzone vegan con cime di rapa [6,00€] Funghi in umido con patate [5,00€] Ratatouille con zucca, finocchi, cipolle e carote [5,00€] Insalata verde con flan di broccoli, uovo.. continua a leggere →
Menù del 19 ottobre
Fusilli con crema di spinaci e ricotta salata [6,00€] Insalata di riso autunnale [6,00€] Petto di pollo agli agrumi [6,00€] Sformato di patate al forno con gorgonzola e stracchino [6,00€] Spezzatino di soia con verdure [6,00€] Insalata di finocchio con nocciole e arancia [5,00€] Broccoli al forno con salsa tahin e limone [5,00€] Insalata verde con salmone affumicato, uovo, riso nero e germogli [7,00€] continua a leggere →
Menù del 18 ottobre
Lasagna della Locanda Leggera [6,00€] Vellutata di zucca alla salvia [6,00€] Flan di broccoli con crema di grana [6,00€] Insalata di lenticchie nere con miglio alla curcuma [6,00€] Arrosto di bovino [6,00€] Cavolfiori colorati al cumino [5,00€] Cicoria e finocchi gratinati al forno [5,00€] Insalata verde con cubetti di polenta saltati e fagioli barba di frate [7,00€] continua a leggere →
Menù del 15 ottobre
Fusilli con crema di radicchio e grana [6,00€] Riso integrale rosso e quinoa con lenticchie e pomodorini [6,00€] Filetti di orata in crosta di semi [6,00€] Tarte Tatin salata con finocchi e germogli freschi [6,00€] Burger vegan con miglio e grano saraceno [6,00€] Insalata di finocchio, mirtilli rossi e noci [5,00€] Broccoli e cavolfiori arrostiti al forno con salsa yogurt alla.. continua a leggere →
Menù del 13 ottobre
Orecchiette con pesto di broccoli [6,00€] Vellutata di zucca con semi di zucca tostati [6,00€] Tombarelli al forno con pomodorini e capperi [6,00€] Torta ripiena di patate, stracchino e funghi [6,00€] Bistecchine di soia alla pizzaiola [6,00€] Peperonata con cavolfiore e piselli [5,00€] Cicoria e patate con olio al rosmarino [5,00€] Insalata verde con riso nero, broccoli saltati in salsa di soia e uovo.. continua a leggere →
Menù del 12 ottobre
Lasagna classica della Locanda Leggera [6,00€] Zuppa di miglio e grano saraceno [6,00€] Roast beef con germogli freschi [6,00€] Sformatini di riso com besciamella vegan [6,00€] Insalata di quinoa con lenticchie nere, pomodorini e basilico fresco [6,00€] Melanzane al forno con olio e menta [5,00€] Teste di broccoli al forno con mandorle tostate [5,00€] Insalata verde con polpette di quinoa, carote croccanti e veg mayo agli.. continua a leggere →
Menù dell’11 ottobre
Fusilli al peperoncino con crema di stracchino e pistacchi [6,00€] Vellutata di funghi al rosmarino con germogli freschi [6,00€] Lonza di maiale [6,00€] Tortini di polenta in cocotte con grana, broccoli e nocciole [6,00€] Veg burger con mayo alla barbabietola [6,00€] Zucchine, carote e cipolle in agrodolce [5,00€] Cavolfiori e broccoli arrostiti al forno [5,00€] Insalata verde con lenticchie nere, peperoni e grano saraceno [7,00€] continua a leggere →