Menù del 14 settembre
Orecchiette con pomodorini colorati, cozze e menta [6,00€] Insalata di avena con grano saraceno, barbabietola e rosmarino Vellutata di cannellini alla curcuma con carote e lenticchie Polipo alla Luciana Pomodori con hummus di ceci e fagiolini Torta di peperoni e acciughe Zucchine allo zenzero Bicchierini di verza in agrodolce con olive Insalata della Locanda Leggera.. continua a leggere →
Menù del 13 settembre
Gnocchi di patate rosse con uva e crema di stracchino [6,00€] Insalata di orzo con legumi e verdure Zuppa di miglio con carote e cipolle Arrosto di maiale al vino rosso e funghi porcini Tortini di zucchine con formaggi ed erba cipollina Lenticchie rosse con rosmarino e zenzero Peperoni in agrodolce Insalata colorata con ravanelli,.. continua a leggere →
Menù del 12 settembre
Fusilli al peperoncino con pesto di nocciole e sedano Insalata di riso rosso con radicchio, carote e feta Vellutata crudista di costine Straccetti di pollo agli agrumi e rosmarino Polpette di riso alla curcuma Insalata di ceci al curry verde e verdure Coste e costine al latte di cocco e zeste di limone Torretta di.. continua a leggere →
Menù dell’11 settembre
Orecchiette con pesto di zucchine, olive e feta Orzotto di timo fresco con chips di melanzane Vellutata di mais con cipolle di tropea croccante Arista di maiale glassata al vino rosso e fichi Sformato di zucchini con ricotta e menta Insalata di fagioli neri, miglio, rucola e pomodori Patate e peperoni al rosmarino, chiodi di.. continua a leggere →
Menù del 10 settembre
Risotto ai funghi porcini [6,00€] Penne con pesto di pomodori perini rossi e verdi, pistacchi e menta Vellutata di biete e porri con semi di canapa decorticati Spezzatino di maiale al curry con ananas e riso bianco Scarola con mozzarella di bufala e pomodori in cocotte Hummus di lenticchie con peperoni croccanti Mix in agrodolce.. continua a leggere →
Menù del 7 settembre
Orecchiette verdi con pomodorini pachino, olive e nocciole Orzo e farro con quinoa nera e pesto di basilico Zuppetta di verdure e azuki verdi Orata con pomodorini, limone ed erba cipollina Cocotte di piselli spezzati e uova in umido Insalata di fagioli borlotti con cipolle caramellate, carote e semi di canapa Bicchieri crudisti di manigotto,.. continua a leggere →
Menù del 6 settembre
Tagliolini della Locanda Leggera alla crema di fontina e ragù di verdure [6,00€] Riso integrale con quinoa nera e rucola in insalata Vellutata di melanzane, finocchietto e olive Pollo al forno con pomodorini e sughetto di agrumi Rotolo di frittata con pomodori e rucola Pomodori ripieni con riso e crema di fave Verdure al cartoccio.. continua a leggere →
Menù del 5 settembre
Fusilli al peperoncino al pesto di basilico e mandorle Riso integrale con cubetti di pecorino e zucchine croccanti Vellutata di fave e cipolla di tropea croccante Lonza della Locanda Leggera al latte Sformato di patate, fior di latte e melanzane Farinfrittata con peperoni Patate al forno con curry e origano Bicchierino di insalata valeriana, mix.. continua a leggere →
Menù del 4 settembre
Insalata di pasta con pomodori, pesto di rucola e grana Cous cous integrale con cannella, carote e piselli Zuppa tiepida di lenticchie e zenzero Spezzatino di pollo agli agrumi e carote Pomodori ripieni con riso e verdure Tortini di zucchine e menta Ratatouille di verdure al timo Bicchierini di finocchi, olive, arance e papavero Insalata.. continua a leggere →
