Menù del 7 giugno
Orecchiette verdi con sugo di mare [6,00€] Orzo con quinoa colorata e feta [6,00€] Zuppa di legumi [4,00€] Insalata di patate, merluzzo, olive e sedano [6,00€] Asparagi con uova mimosa [6,00€] Burger vegani con veg mayo al curry [6,00€] Insalata di patate, cetrioli e cuore di bue [5,00€] Insalata di cavolo cinese all’orientale [5,00€] Insalata di.. continua a leggere →
La cena del 7 giugno
Cheesecake al bicchiere di ricotta e rubatà [5,00€] Quinoa colorata con fagioli neri, pomodorini e basilico [5,00€] Lonza tonnata [5,00€] Tagliolini con asparagi e colatura di alici [9,00€] Farro, timo, limoni [8,00€] Vellutata di avocado, cetrioli e yogurt [6,00€] Polpette di rana pescatrice e purè di fave [9,00€] Friciulin di erbette [7,00€] Carpaccio di barbabietole.. continua a leggere →
La cena del 6 giugno
Cheesecake al bicchiere di ricotta e rubatà [5,00€] Quinoa colorata con fagioli neri, pomodorini e basilico [5,00€] Lonza tonnata [5,00€] Gnocchetti di grano saraceno, melanzane, basilico [8,00€] Orzo,avocado, feta, pomodorini [7,00€] Zuppa leggera di borlotti [6,00€] Insalata di carni piemontesi e verdure [8,00€] Tortini di Zucchini con verdure [7,00€] Cocotte crudista di insalata e germogli [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 6 giugno
Gnocchetti di farina integrale alla sorrentina [6,00€] Bulgur con piselli e verdure [6,00€] Passato di lenticchie rosse con menta [4,00€] Lonza tonnata [6,00€] Plumcake di ricotta e verdure [6,00€] Tortini di cipolle con farina proteica [6,00€] Insalata di patate con prezzemolo [5,00€] Orto in forno [5,00€] Riso nero, rucola, verza, cavolo viola, pomodori e semi di.. continua a leggere →
Menù del 5 giugno
Crepes alla ricotta e pomodorini al basilico [6,00€] Riso nero con verdure e zenzero [6,00€] Vellutata di cannellini al curry [4,00€] Arrosto di lonza di maiale al latte e rosmarino [6,00€] Zucchini ripieni di orzo [6,00€] Torta salata al radicchio e grana [6,00€] Carpaccio di zucchini chiari con bacche di goji e sciroppo d’acero [5,00€].. continua a leggere →
Menù del 4 giugno
Insalata di gnocchetti sardi con pesto di avocado, semi di zucca e pomodori [6,00€] Farro con verdure grigliate ed erba cipollina [6,00€] Vellutata di verdure e zenzero [4,00€] Cubetti di pollo all’ananas e curry [6,00€] Pomodori ripieni di bulgur e grana [6,00€] Insalata di fagioli bianchi, cime di rapa e mousse di basilico [6,00€] Belga.. continua a leggere →
Menù del 3 giugno
Busiate con funghi, pomodorini e burrata [6,00€] Orzo con broccoli e bacche di goji [6,00€] Vellutata di foglie di ravanello e asparagi con semi di sesamo [4,00€] Straccetti di vitello con avocado e latte di cocco [6,00€] Pomodori ripieni con zucchini in carpione [6,00€] Tortini di verdura e ricotta [6,00€] Radicchio al cartoccio con erbe.. continua a leggere →
Menù del 31 maggio
Fusilli integrali al pomodoro, tonno e olive [6,00€] Insalata di riso colorata con piselli, carote e semi di lino [6,00€] Estratto di avocado, cetrioli, yogurt e semi di sesamo [4,00€] Orata al forno con pomodori, olive e origano [6,00€] Fagioli bianchi, fave, zucchine e costine colorate [6,00€] Caprese al bicchiere [6,00€] Patate al cartoccio con.. continua a leggere →
La cena del 31 maggio
Carpaccio di salmone affumicato, ananas e pepe rosa [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Uova sode al tonno e maionese delle tradizioni [5,00€] Tagliolini, spada e limone [9,00€] Spaghetti di zucchini al wok con pachino e melanzane [8,00€] Zuppa di miso e alga wakame [7,00€] Polipo e purè di fave [9,00€] Tortino filante di verdure [7,00€] .. continua a leggere →
La cena del 30 maggio
Carpaccio di salmone affumicato, ananas e pepe rosa [5,00€] Zucchine in carpione [5,00€] Uova sode al tonno e maionese delle tradizioni [5,00€] Gnocchetti di patate con zucchini in due consistenze, pachino, bufala [9,00€] Estratto di cetrioli, cumino, avocado e crostini di pane [7,00€] Risotto all’Arneis [7,00€] Arrosto di Fassone alle prugne [9,00€] Caprese al bicchiere.. continua a leggere →