Menù del 27 gennaio

 Gnocchi di patate alla barbabietola con crema di stracchino [6,00€]   Vellutata di zucca con crema tahin [6,00€]  Petto di pollo al rosmarino e vino bianco [6,00€]   Flan di costine con crema di anacardi [6,00€]  Stufato di lenticchie e carote [6,00€]  Costine, pomodorini secchi e sesamo [5,00€]   Insalata di cavolo bianco e viola con cumino e vinaigrette [5,00€]  Insalata verde, radicchio, verza, avocado, carote, riso.. continua a leggere →

Menù del 26 gennaio

Fusilli al peperoncino con pomodori secchi, olive e origano [6,00€]  Crema di broccoli all’arancia con crostini di pane [6,00€]   Filetto di branzino agli agrumi e timo [6,00€]  Torta salata ripiena di zucca e toma [6,00€]   Sformatino di riso rosso in cocotte gratinato con besciamella vegan e verdure [6,00€] Purè classico di patate alla curcuma e salvia [5,00€]   Carote e funghi glassati.. continua a leggere →

Menù del 25 gennaio

 Tagliolini ai porcini con burro e salvia [6,00€]   Riso nero con pesto di pistacchi e zucca [6,00€]  Fette di petto di tacchino impanato [6,00€]   Torta salata con carciofi e gorgonzola [6,00€]   Spezzatino di soia in umido [6,00€]   Insalata di finocchi con arance e olive nere [5,00€]   Ratatouille con zucca, patate, cavolfiori e broccoli [5,00€]  Insalata verde con quinoa, pomodorini secchi, semi misti, verza e.. continua a leggere →

Menù del 24 gennaio

 Orecchiette agli spinaci con pesto di radicchio [con pinoli e crema di mandorle] [6,00€]   Riso rosso con cimette di broccoli e carote glassate all’aceto balsamico [6,00€]  Brutto e buono [6,00€]   Flan di broccoli e costine [6,00€]  Farifrittata con farina di ceci alla curcuma e pepe [6,00€]   Patate al forno al curry [5,00€]   Cavolfiori arrostiti con lievito secco alimentare, olio e paprika affumicata [5,00€]  Insalata verde.. continua a leggere →

Menù del 21 gennaio

 Pasta al forno con verdure e mozzarella [6,00€]  Zuppa contadina [6,00€]   Branzino in crosta di semi [6,00€]  Torta di ricotta e carciofi [6,00€]   Fagioli borlotti con carote, broccoli e cipolla [6,00€] Patate al curry [5,00€]   Insalata di cavolo viola e bianco con salsa alla senape [5,00€] Insalata verde con riso rosso, salmone affumicato, avocado e limone [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 20 gennaio

 Gnocchi con crema di toma [6,00€]  Riso nero con zucca, limone e rosmarino [6,00€]  Rolata al ginepro [6,00€]  Tarte tatin di finocchi [6,00€]   Polpette di miglio e carote con veg mayo alla barbabietola [6,00€] Broccoli con pinoli e olive [5,00€]   Zucca delica al forno [5,00€] Insalata verde con miglio, olive, radicchio e germogli [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 19 gennaio

 Orecchiette agli spinaci con crema di stracchino [6,00€]  Riso integrale con costine [6,00€]  Cocotte di polipo, patate e carciofi [6,00€]  Erbazzone con formaggi e costine [6,00€]   Lenticchie con zucca e broccoli [6,00€] Carote e costine al burro [5,00€]   Cavolfiori con nocciole e olio essenziale al limone [5,00€] Insalata verde con riso nero, broccoli, veg mayo alla curcuma e germogli [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 18 gennaio

Lasagna con ragù bianco, zucca e carciofi [6,00€]  Zuppa di riso, ceci e piselli [6,00€]  Spezzatino al vino rosso [6,00€]  Torta con patate, gorgonzola e pistacchi [6,00€]   Burger vegetali con farina di ceci, costine e pomodori secchi [6,00€]   Finocchi impanati al timo [5,00€]   Mix di patate, zucca, cipolle e cavolfiori [5,00€] Insalata verde con ceci, radicchio, riso integrale e germogli [7,00€]  continua a leggere →

Menù del 17 gennaio

Pasta al forno con pesto di radicchio e besciamella [6,00€]  Zuppa di miglio e grano saraceno con lenticchie nere e zucca [6,00€]  Boscaiole di tacchino con salsa al vino bianco [6,00€]  Flan di costine con crema di grana [6,00€]  Involtini di verza ripieni di riso con besciamella vegan [6,00€]   Cavolo viola e cavolo verza stufati al cumino con olio essenziale al.. continua a leggere →

Menù del 14 gennaio

Penne integrali con ragù di lenticchie [6,00€]   Riso nero con gamberetti, limone e crema di anacardi [6,00€]  Cocotte di merluzzo con patate, olive e capperi [6,00€]  Frittata con mozzarella e ricotta salata [6,00€]  Insalata di ceci con carote e cavolfiori [6,00€]  Patate e funghi con prezzemolo [5,00€]  Insalata di finocchi con arancia, olive e germogli [5,00€] Insalata verde con radicchio, salmone affumicato.. continua a leggere →