Fusilli al peperoncino con pesto di basilico, noci e crema di ricotta [6,00€] 
 Mix di cous cous con verdure e spezie [6,00€] 
 Vellutata di cavolo viola e pistacchi

 Vitello tonnato cotto a bassa temperatura
 Burger di riso con crema di di taleggio
 Sformato di verdure con farina di legumi e veg mayo al curry

 Verza in agrodolce con erbe provenzali
 Biete gratinate con besciamella 
 Insalata della Locanda Leggera con cavolfiori colorati, barbabietola, funghi e semi di lino [7,00€]