Orecchiette con broccoli, cozze e bottarga di tonno [6,00€] 
 Insalata di cereali e legumi con pomodoro e verdure [6,00€] 
Vellutata di broccoli al curry con semi di zucca [4,00€]

 Orata in crosta di semi misti [6,00€]
 Torta di farina integrale con pere caramellate e formaggio [6,00€] 
Fagioli bianchi con piselli freschi e girasoli [6,00€]

 Verdure verdi con lievito secco e sesamo [5,00€]
 Scarola al thé verde al gelsomino con pomodori secchi e olive [5,00€]

 Carote, girasoli, ravanelli, cetrioli e semi di lino [7,00€]