Tagliolini alle ortiche con piselli, fagiolini e crema di tomini [6,00€] 
 Riso rosso con mirtilli, uvetta e bacche di goji [6,00€]
 Zuppa di legumi e cereali con verdure e semi di canapa [4,00€]

 Coniglio al civet [6,00€]
 Insalata di fagioli con asparagi e broccoli [6,00€]
 Torta di patate con crema di rucola e gorgonzola [6,00€]

 Broccoli alla salsa di soia [5,00€] 
 Cime di rapa alla curcuma, asparagi, rucola e mozzarella di bufala [5,00€]

 Tonno, carote, asparagi, rucola e mozzarella di bufala [7,00€]