Gnocchetti di patate rosse con ragù di primavera, stracchino e fave di cacao [6,00€] 
 Tabbouleh invernale con olive nere e cavolfiore 
 Crema di sedano rapa con croccante di foglie di ravanelli

 Straccetti di pollo con funghi, porri e pomodori secchi
 Insalata di lenticchie verdi con spinaci
 Frittatine con cipollotti

 Cavolfiore in due consistenze e colori con dragoncello
 Contorno di fave, piselli e zucca
 Insalata primaverile con ravanelli e mele verdi