Fusilli al peperoncino con pesto di basilico e pistacchi [6,00€] 
 Bulgur con piselli, carotine e sedano [6,00€] 
 Vellutata di lenticchie rosse decorticate con semi di lino [4,00€]

 Involtini di melanzane, ricotta e prosciutto cotto [6,00€]
 Insalata di fagioli bianchi con melone ed erbette [6,00€]
 Pomodori ripieni al forno con riso, grana e erba cipollina [6,00€]

 Caponata [5,00€]
 Insalata di pomodori a grappolo con rucola e aceto balsamico [5,00€]

 Insalata colorata di verdure e frutta con gelatina di chia [7,00€]