Tagliatelle agli spinaci con funghi, radicchio e crumble di grano saraceno [6,00€] 
 Risotto integrale con ragù di vitello [6,00€]
 Vellutata di miglio e costine

 Spezzatino di maiale con verdure e pistacchi
 Tortini di riso nero con spinaci e funghi filanti
 Muffin veg con melanzane, zucchine e frutta secca 

 Cavolfiore alla curcuma gratinato con besciamella vegana
 Purè di patate
 Insalata della Locanda Leggera con insalata verde, fagiolini, patate, pepe rosa e pesto di erbe aromatiche [7,00€]