Orecchiette agli spinaci con cavolfiore e ricotta salata [6,00€] 
 Insalata di riso integrale con verdure e noci [6,00€]
 Zuppa di ceci neri e farro 

 Straccetti di pollo, olive nere con pomodori secchi
 Sformato di broccoli e grana 
 Insalata di cannellini e funghi

 Costine e coste in umido
 Rape al forno con rosmarino 
 Insalata della Locanda Leggera con barbabietola, manigotto, avocado e mele verdi [7,00€]