Corso di Erbe Spontanee
CORSO TEORICO C/O LOCANDA LEGGERA
giovedì 9 aprile 2015 – ore 18.30 – 20.30
Imparare a conoscere le erbe spontanee, esempi pratici e curiosità. A seguire: aperitivo della Locanda Leggera
USCITA PRATICA C/O PARCO DEI LAGHI DI AVIGLIANA
sabato 18 aprile 2015 – ore 10.00-15.00
Identificazione, raccolta e conservazione delle erbe e alcuni spunti su come cucinarle a cura della Locanda Leggera. Pranzo al sacco della Locanda Leggera per tutti i partecipanti!
Costo del corso teorico e pratico: 35 euro a persona. Iscrizione obbligatoria ai due incontri entro venerdì 3 aprile