Le erbe spontanee – Nuova Edizione
Sabato 17 maggio c/o Locanda Leggera dalle 17 alle 19
Incontro teorico sulle erbe che crescono spontaneamente nei campi e che sono parte della tradizione contadina regionale. Esempi pratici, dati per il riconoscimento e curiosità. A seguire MERENDA SINOIRA OFFERTA dalla Locanda Leggera!
Domenica 25 maggio c/o Laghi di Avigliana dalle 10 alle 15
Uscita pratica, con identificazione, raccolta e conservazione delle erbe, con alcuni spunti su come cucinarle a cura della Locanda Leggera. PRANZO AL SACCO OFFERTO dalla Locanda Leggera a tutti i partecipanti!
Costo del corso teorico e pratico: 35 euro a persona
L’esperta: Laura Grandin, guida naturalistica e collaboratrice del Parco Naturale dei Laghi di Avigliana.
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA ai due incontri entro giovedì 14 maggio.